Farina di Canapa


Stato:
Disponibile

375 g di Farina di semi di Canapa

La farina di canapa si ottiene dalla macinazione dei semi di canapa (Cannabis Sativa) ed è molto apprezzata perché ricca di fibre e proteine.

Ideale da associare ad altre farine, per la preparazione di prodotti da forno, frittelle e pasta fatta in casa.

Per una migliore resa, si consiglia di utilizzare fino al 20 % di farina di canapa sul totale della ricetta.


Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto

Modo d'uso: La farina di canapa si utilizza in combinazione con farine di cereali contenenti glutine nella misura del 15-20% circa. Dal sapore delicato, la farina di canapa è ottima per impasti di pane, dolci o come ingrediente per sughi o salse.

Origine: UE

Ente certificatore: QC (IT-BIO-014)